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El cultivo del cacahuete o mani

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El cultivo del cacahuete o mani

¿Sabes realmente como se cultivan el cacahuete?

¡Si no lo sabes, y sigues leyendo este articulo, te sorprenderá!

He de decir que cuando hace años supe por primera vez como se cultivan los cacahuetes he quedado gratamente sorprendido por la forma curiosa en que se produce el fruto.

A partir de ahí he ido viendo a lo largo de los años que pocas son las personas que realmente saben que los cacahuetes se producen bajo tierra de forma similar a las patatas.

¿Quieres descubrir el proceso de cultivo completo? ¡Pues adelante.!

Guía rápida.-

abonado: poco o nada si el suelo es adecuado

semilleros: siembra directa en el campo o también trasplante.

marco de cultivo: 10 a 20 cm entre plantas y 50 a 60 entre líneas

cultivo: plantación en primavera y recolección en otoño

riego: en plantación, durante la floración y descenso de vainas a la tierra, posteriormente muy poco

reproducción: por semillas

Definición.-

Datos:

  • Nombre científico Arachis hypogaea
  • Es una leguminosa como los garbanzos o los guisantes
  • Originaria de Sudamérica, desde donde se exporto a África y Asia
  • Planta herbácea anual de porte erecto, de entre unos 30 y 50 cm de altura
  • Tallos un poco peludos, ramitas desde el suelo, hojas ovaladas contendencia a terminar en algo de punta
  • Desarrolla raíces cuando las ramas tocan el suelo
  • Hay dos tipos de plantas: una de mas erecta (la mayoría de las que se cultivan), y otra rastrera
  • La rama se utiliza como forraje en algunos países
  • El cacahuete es mas de climas cálidos ya que no soportan bien las heladas de primavera
  • Le gustan los terrenos francos, sueltos,con PH alto, mejor superior a 6
  • Fue usado por los marinos como reserva alimenticia en las largas travesías debido a su facilidad de conservación
  • Alto contenido energético
  • Buena resistencia a la sequia y al calor
  • Decir que en Extremadura, a día de hoy, se esta avanzando mucho en la introducción de este cultivo en nuestros campos

Variedades.-

Hay distintas variedades, entre ellas se puede distinguir plantas erectas y plantas rastreras, aunque la mayoría de las que se cultivan para producir son erectas.

También se puede hacer una distinción entre aquellas que son mas productivas, con mayor tamaño del fruto, y aquellas que tienen tamaño mas pequeño o menor cantidad de frutos.

También se puede hacer una diferencia entre el color del fruto: las hay mas marrones, mas granates e incluso negras.

Por citar algunas variedades: española, valencia, virginia….

Terreno y preparación.-

  • requiere terrenos sueltos o francos.
  • bien drenados
  • los suelos que se apelmazan y endurecen creando una capa compacta superficial no son muy apropiados para esta planta.
  • no necesita un abonado especial.
  • importante hacer rotaciones ya que extrae muchos nutrientes del terreno y por otra parte fija el nitrógeno, tema este interesante para otros cultivos.
  • PH preferible superior a 6 (tirando a neutro o incluso alcalino).
  • conviene subsolar el terreno en invierno y darle una fresada antes de la siembra para esponjar la tierra.

 

Forma de cultivo, calendario y trabajos anuales a realizar.-

  • el cacahuete como la mayoría de cultivos es de siembra en primavera y recolección en otoño
  • tarda unos días en nacer y a medida que crece se deben de controlar mucho las malas hierbas que compiten con ella
  • alrededor de 2 meses pasan hasta que florecen
  • como curiosidad en esta planta, una vez que han florecido, de las vainas de flor salen unas espigas que se alargan y se doblan descendiendo hasta el suelo, y al entrar en él se producen unas vainas de tipo leñoso que contendrán de 2 a 6  granos/frutos dentro
  • desde la floración pasaran otras 10 semanas hasta la recolección
  • poco o nada de aporte de abono necesita la planta del cacahuete, y además esta planta prepara el terreno para otros cultivos fijando el nitrógeno en el suelo. De aportar sería interesante la cal
  • entre 100 y 150 días necesita la planta para nacer, crecer, y producir desde que se planta

Siembra, trasplante, riego,  poda y entutorado.-

  • es importante no sembrar semillas tostadas, desconocidas o no tratadas. Estas semillas deben de ser obtenidas certificadas y sin enfermedades
  • la siembra puede hacerse a mano para poca extensión, o mejor a maquina si es para grandes extensiones
  • se siembran en primavera de forma similar a las patatas enterrando la semilla entre 3 y 5 cm
  • hay quien los siembra con la propia vaina de paja externa abriéndola un poquito, y también quien siembra el cacahuete directamente pero sin quitarles la piel interna marrón o granate
  • se siembran en un marco de cultivo aproximado de 15 a 20 cm entre plantas, y entre 50 y 60 cm entre líneas
  • se pueden sembrar directamente al terreno o en semilleros y luego trasplantarlos
  • al mes y medio o dos meses de sembrados ofrecen una flor de color amarillo intenso
  • se deben de regar al plantar, durante la floración y cuajado, y durante la entrada de las espigas polinizadas al suelo. A partir de ahí el riego no es imprescindible, y unos días antes de la recolección no se debe de regar nunca

Recolección, almacenaje y consumo.-

  • como la floración es progresiva, también la cosecha lo es, y los frutos no llegan todos a maduro a la par. Para ello es necesario calcular o incluso hacer cata en alguna planta de muestreo para ver el grado de madurez, tratando de calcular cuando puede haber mayor cantidad de fruto maduro sin pasarse
  • en general están maduras cuando las hojas empiezan a amarillear, los granos tienen color oscuro y al agitarlos suenan como maracas
  • maduran bajo el suelo
  • se cosechan  arrancando las plantas a mano o a maquina, sacudiéndolas para eliminar en lo posible la tierra, y luego se dejan expuestas al sol con la hoja hacia el suelo y el fruto hacia arriba para el secado
  • se dejan al sol por un par de días y se curan haciendo una especie de chimeneas de secado un par de semanas
  • una vez que se han secado se separan las vainas a modo de trilla (por ejemplo a nivel casero se puede usar un rastrillo del revés con las púas hacia arriba).
  • se pueden consumir tostados o cocidos, con vaina o si ella
  • las vainas menos maduras se pueden separar para su consumo hervidas
  • en muchos países hacen crema de cacahuete

Propiedades.-

  • contienen un 30% de proteínas
  • entre un 45 y un 50% de grasas, pudiendo hacerse aceite vegetal
  • y además son muy nutritivos

Plagas y enfermedades.-

  • casi no merece la pena mencionarlas ya que son muy pocas las plagas o enfermedades que le afectan

 

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El cultivo de la patata

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El cultivo de la patata

¡Os imagináis la cocina de hoy sin la patata! ¡¡Va a ser que NO!!, ¿Verdad?

¿Cuántas comidas o cuántos platos nuestros incluyen a la patata?

¡Pues muchos seguro!

Guia Rapida.-

reproducción: se hace con aquellos tubérculos enteros o troceados que tengan brotes

abonado: si, abundante

siembra: primavera con tubérculos enteros o troceados,

marco de cultivo: 25 cm entre plantas y 70 cm entre surcos

cultivo: de primavera a otoño

recolección: otoño

Definición.-

Datos:

  • su nombre científico común es “Solanum tuberosum”
  • probablemente el mayor de los alimentos importados de la Zona de Los Andes (Perú, Bolivia) y también de Méjico
  • importado en el S. XVI
  • tiene alto valor nutritivo y hoy dia se cultiva en todo el mundo
  • en climas templados se siembra 2 veces al año y en climas fríos solo 1
  • pertenece a la familia de las solanáceas
  • la planta se compone de tallos, hojas, flores, frutos, raíces y tubérculos
  • las hojas son verdes  (con mayor o menor intensidad de color) e inflorescencias blancas o lilas
  • los frutos son unas bayas verdes que no se suelen usar para la reproducción
  • los órganos comestibles de la patata son los tubérculos
  • la reproducción de la planta se hace con tubérculos enteros con yemas o también cortados (si quieres ver como pincha aquí)
  • les gustan las tierras francas, ricas en nutrientes y bien abonadas (mejor abono descompuesto)
  • se considera por muchos un buen sustituto de los cereales
  • Canarias y después Galicia fueron las primeras zonas en cultivarla
  • en Holanda por el S XVII se empezó a comercializar

Fases del crecimiento de la patata.-

  1. Brote: la patata enterrada brota las yemas al tiempo que echa raíces desde las mismas. Si quieres saber como enraíza la patata pincha en este enlace.
  2. Crecimiento: mientras que la planta enraíza la simiente le sirve de alimento y luego la planta crece hasta ponerse frondosa
  3. Nacimiento de los tubérculos: una vez crecida la planta y un poco antes de la floracon empizan a formarse los tuberculos o patatas.
  4. Floración, engorde de tubérculos y nacimiento de frutos: mientras los tubérculos engordan la planta florece y echa frutos
  5. Maduración y secado de la planta: los tubérculos han crecido y la planta comienza a marchitarse

(Incluir fotos de las distintas fases de la planta)

Variedades.-

Las variedades de las patatas son muchas, con diferentes características para el cultivo y también el consumo.

Algunos de los factores a tener en cuenta para clasificarlas son los siguientes:

  • color de piel
  • color de la pulpa
  • forma
  • nº de ojos o yemas que tienen
  • características de el ramaje

Según el tiempo y época de cultivo se pueden clasificar en:

  • precoces
  • tempranas
  • semitardías
  • tardías

Algunas variedades de las mas conocidas son: kennebeck, desiree, baraka, jaerla y red Pontiac

patata variedades

EJEMPLO DE VARIEDAD ROJA CON PULPA BLANCA Y BLANCA CON PULPA AMARLLA

Terreno y preparación.-

  • le gusta el terreno mullido
  • bien estercolado en invierno con tiempo para que el abono esté maduro en la plantación. el estiércol aportado tarde favorece la pudrición de la patata
  • a la planta le gusta el grado de humedad justo y lo mas constante posible
  • el PH adecuado para su cultivo va de 5,5 a 7
  • abonado de fondo (enterrando el abono en profundidad)
  • subsolado para airear el terreno, permitir permeabilidad, enraizado y salida a superficie de los brotes
  • fresado para preparación final.
patata terreno

TERRENO FRESADO PARA LA SIEMBRA

Siembra.-

  • La siembra se lleva acabo según la zona climática.
  • En algunos lugares de clima templado se pueden obtener dos cosechas: una de verano y otra de invierno.
  • En las zonas de clima frio se siembran entre marzo y mayo generalmente.
  • La forma de sembrar es con tubérculos (patatas)  enteros o troceados de modo que quede una yema al menos en cada trozo (si son más mejor). No se recomienda muchos cortes en cada patata. Para ver como hacerlo pinche aquí.
  • Una técnica interesante para la provocar la brotacion de todas las yemas es eliminar el primer brote de la patata.
  • Para un buen nacimiento de la planta conviene realizar la siembra en luna menguante.
  • Una vez preparado el terreno se hacen surcos y se deposita la simiente con el brote de la yema hacia arriba y luego se echa tierra encima.
patata siembra

CORTE, SIEMBRA Y ENTERRADO DE LA SIMIENTE

Trabajos anuales para el cultivo.-

Podemos diferenciar las siguientes tareas o fases de cultivo mas o menos en este orden:

  1. preparación del terreno
  2. siembra
  3. cavado y aporcado hasta que la planta se apodere de la superficie
  4. control de plagas (especialmente el escarabajo)
  5. riego justo manteniendo la humedad lo mas constante (a ser posible con goteros o mangueras de exudación)
  6. recolección

Forma de cultivo.-

  • Tradicionalmente en surcos.
  • Bajo acolchado de paja.
  • En jardines, macetas, cubos o bidones.
  • La plantación se realiza entre 5 y 7 cm de profundidad y unos 25 cm entre cada simiente (para ser practicos mas o menos la distancia de un pie adulto).

Plagas y enfermedades.-

  • La plaga mas importante es el escarabajo. Pincha en este enlace para ver como combatirlo de forma ecológica.
  • Otras plagas: pulgón, polillas, gusanos…
  • Como enfermedades el mildiu y la podredumbre (sobre todo en zonas húmedas).
patata escarabajo 3

PATATA CON ESCARABAJO ADULTO

Recolección y conservación.-

  • Se pueden recoger de forma mecánica con maquinas y tractores (grandes superficies) o de forma manual con azadas (pequeños huertos).
  • La recolección conviene hacerla en luna llena.
  • La forma mejor de conservación es en zona fresca y seca y aislada de la luz (por ejemplo extendidas sobre un tablero o carton y tapadas con unas mantas).
patata recoleccion

RECOLECCION DE LA PATATA

Propiedades.-

 Contenido:

  • 66% almidón
  • 4% azucar
  • 9% proteinas
  • resto sales, cobre, hierro

Los expertos en nutrición opinan que es un buen sustituto de los cereales.

Consumo.-

El consumo de la patata puede hacerse de muchas maneras:

  • cocida, frita, asada, en puré…
  • en preparados industriales diferentes
  • se usa como materia prima para: alcohol y almidón.

 

 

 

Asi enraíza la simiente de la patata

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Asi enraíza la simiente de la patata

¿Alguna vez os habéis parado a pensar como brota y enraíza la patata?
Pues bien, como ya sabréis las patatas se siembran de patatas pequeñas enteras o trozos de patatas que tienen varios brotes cortándolas para ello.

Como podéis ver en la foto del inicio, al lado de la patata que ya tiene hojas tenemos otra que todavía esta aflorando sobre el terreno, y he elegido este momento para desenterrarla y así poder ver como ha brotado y como está enraizando.

En este caso la patata sembrada había sido cortada de un trozo de patata con brote para conseguir mas simiente (no era una patata entera, aunque para el caso sería lo mismo).

Esto es lo que me he encontrado:

patata brotando 1

PATATA BROTANDO

Después de destaparla con cuidado con los dedos y soplando la tierra, podemos ver que:

  • el brote ha crecido en altura buscando la superficie y por supuesto la luz.
  • de la base del brote han ido saliendo raíces por encima del trozo de la patata.
patata brotando 2

PATATA ENRAIZANDO

 

¡A que esta bonita!

 

Un saludo.

Juan.

 

Elección y preparación de la simiente de la patata

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Elección y preparación de la simiente de la patata

Reserva y almacenaje.-

Para poder obtener una simiente adecuada es conveniente:

  • elegir las patatas que guardaremos de un año para otro (si es que vamos a sembrar nuestras mismas patatas).
  • reservaremos aquellas patatas que presenten un aspecto sano y que tienen un tamaño de pequeño a mediano. Estaríamos hablando de patatas que han de tener entre 4 cm y unos 8 cm de tamaño.
  • las patatas deberán de guardarse en un lugar fresco y seco, y sobre todo aisladas de la luz, bien sea teniéndolas en un habitáculo oscuro (garaje, cobertizo, cuadra,…..) o que estén bien tapadas (mantas viejas, sacos o viejas alfombras). El objetivo es conseguir mantener su conservación, humedad y ausencia de brotes antes de tiempo.
  • procuraremos no moverlas hasta la época de hacer las simientes.
patatas reservadas

PATATAS RESERVADAS PARA SIMIENTE

 

Elección y corte de las patatas.-

Debemos de tener en cuenta que:

  • debemos de elegir las que estén sanas y que tengan algún brote y descartar el resto. Los brotes conviene que sean mas bien pequeños para que no se rompan al manipular las patatas. En realidad basta con que solo se vea donde están brotando como los pequeños puntitos blancos que vemos en estas 3 primeras fotos. Algunos agricultores incluso las cortan aunque no tengan nacido el brote, solo con ver donde tienen los ojos donde van a nacer.
patatas simiente validas

PATATAS VALIDAS (CON BROTES)

 

patatas simiente no validas

PATATAS NO VALIDAS PARA SIMIENTE (SIN BROTES)

  • si las patatas son pequeñas las dejamos enteras pero si no lo son también conviene cortarlas para separar los brotes y así obtener mas cantidad de simiente de cada patata. A la hora de cortar las patatas cada una es diferente de las demás y habremos de tomar decisiones de como cortar en cada caso. Quizás lo único que debemos de tener en cuenta es que no debemos de cortar demasiado cerca del brote (pongamos no menos de 1 cm) y que se deben de hacer los cortes dejando suficiente patata bajo el brote para que una vez sembrada éste pueda obtener el primer alimento de ahí.
patatas simiente corte

CORTE DE LAS PATATAS

 

Quizás este de abajo podría ser un buen ejemplo de una patata muy adecuada para cortar para simiente.

 

patata corte animación

ANIMACION DE CORTE

 

¡Y a sembrarlas!

 

Los restos de las patatas que no tienen brotes visibles se pueden dejar en un cajón unos días de forma que les dé un poco de luz y así saquen algún brote y se puedan aprovechar para alguna simiente más. 

patatas restos brotados

RESTOS CON ALGUNOS BROTES DESPUES DE 15 DIAS

¡Espero que os haya gustado!

Si queréis podéis comentar el articulo accediendo a “deja un comentario”.

Si os gustan mis artículos podéis seguirme dándole a la pestaña “seguir” que podéis encontrar abajo a la derecha y así cada vez que publique un artículo lo recibiréis en vuestro correo.

Saludos.

Juan.

 

 

Sembrando patatas en macetas, cubos o bidones.

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Sembrando patatas en macetas, cubos o bidones.

¡Al ver este titulo pensareis vosotros! ¿Qué sentido tiene sembrar patatas en macetas? ¡Las macetas no son mas bien para plantas decorativas!

Sobre todo porque, ¡para qué vamos a sembrar en macetas si la mayoría vamos a sembrarlas después en surcos a la vieja usanza!

¡Sabéis! Cuando yo era niño allí en el pueblo, las primeras patatas que se comían eran las que habían quedado en el terreno desde el año anterior y que conseguían brotar ahora entre la nueva cosecha antes de las sembradas por el hombre (solía ser entre las berzas o coles para el ganado). ¡Estoy seguro de que esto todavía se sigue aprovechando así cuando brotan!

Recuerdo que mi madre nos enviaba a cavar unas poquitas matas para la comida cuando las necesitaba. ¡Eran patatas nuevas! Estas palabras sonaban a, ¡que ricas!

Objetivo.-

Para mi el gran objetivo es sin duda conseguir adelantar unas cuantas matas de patatas a la cosecha posterior y mas grande que después tendremos, o en otros casos si se trata de un patio o terraza, conseguir tener unas poquitas patatas de cosecha propia y naturales con muy poco esfuerzo ya que la planta de la patata no requiere grandes cuidados salvo regarlas un poquitín y vigilar que no tengan escarabajo.

¡Imaginaros una tortilla con estas patatas nuevas y naturales! ¡Que rica!

A modo de guía, para que toméis en cuenta el poco trabajo que nos darán estas patatas estos serán los trabajos que tendremos que hacer:

  1. plantarlas con tierra ligeramente húmeda acolchando con hierba.
  2. en unos 20 días retirar el acolchado para que broten las patatas.
  3. en unos 50 días echar un poco mas de tierra para arropar el tallo, vigilar el escarabajo y ver si necesitan un poquito de humedad.
  4. seguir vigilando ligera humedad y escarabajo.
  5. cosechar cuando la hoja empiece a secar levemente o incluso un poco antes si las necesitas.

Modo de plantación.-

El orden de trabajo es mas o menos el siguiente:

  1. conseguir unas cuantas patatas para simiente comprándolas o pidiéndosela a algún vecino que las tenga.
  2. buscar macetas, cubos o incluso bidones de medio tamaño o superior (como mínimo como del tamaño de un cubo de fregona) y hacerles alguna perforación en la base para que pueda salir el sobrante de agua de riego y no haya encharcamiento (de lo contrario se pudrirían).
  3. buscar un poco de tierra y un poco de abono maduro y mezclarlo (en el porcentaje que puedas hasta mas o menos un 50%) añadiendo un poquito de agua a la vez que se mezcla para que quede ligeramente humedo.
  4. echar mezcla (tierra-abono) en el cubo o macetero hasta la mitad mas o menos.
  5. hacer simientes y poner 2 o 3 sobre la tierra un poco separadas entre sí con el brote hacia arriba, o alguna más si el contenedor es de mucho diámetro (si la simiente de patata es muy pequeña la echaremos entera, y si es mas grande y tiene mas de un brote la cortaremos en partes dejando el brote en medio para sacar mas simiente de cada patata).
  6. cubrir con mas mezcla hasta dejarlas enterradas de 5 a 7 cm aproximadamente.
  7. no regarlo (para ello hemos humedecido la mezcla antes, si regamos corremos el riesgo de que al poner al sol las macetas las patatas se cuezan y se pudran. Además en las macetas se alcanza mayor temperatura y por ello es peor aun con el agua).
  8. al final para mantener ese poco grado de humedad recomiendo taparlas con un poco de restos de hierba o paja por encima ( de esta manera no se evaporará esa poca humedad que contiene la tierra cuando le dé el sol).
patatas macetas secuencia

SECUENCIA DE SEMBRADO EN MACETAS

 

Ventajas.-

  • las macetas se pueden poner con facilidad a cubierto de las inclemencias del tiempo.
  • se consiguen patatas antes de la cosecha habitual la cual suele tardar mas llegando todas las patatas a maduro a la vez (incluso se pueden conseguir un mes antes).
  • la forma de cosechar estas patatas es tan sencilla como darle la vuelta a la maceta o cubo. ¡Y a la cazuela con ellas!
  • cada uno puede cultivar las que quiera pero con seis o siete macetas será suficiente para tener hasta que lleguen a maduro el resto de las patatas.
  • al incidir el sol sobre la maceta se calienta antes la tierra alcanzando mas pronto la temperatura para que broten (si las maceta son negras absorberán mas calor).
  • las macetas se pueden tener próximas a la casa y costara muy poco cosecharlas cuando nos vayan haciendo falta.

Inconvenientes.-

No se me ocurre ninguno reseñable.

¿Os apetece intentarlo?

¡Hasta aquí de momento este artículo. Muy pronto, cuando broten las patatas, tendremos mas información para añadir!

 



 

¡Ya tenemos noticias sobre la evolución de las patatas sembradas en las macetas o cubos!

Si hemos plantado correctamente, pasadas 2 y 3 semanas los brotes de las patatas empezarán a aflorar sobre la tierra. Será entonces el momento de retirar la hierba o acolchado que hayamos puesto para que los brotes evolucionen (de lo contrario les costara sacar hoja y no cogerán color verde).

Debemos de recordar que la patata no necesita mucho riego, por tanto si al destapar y remover con los dedos vemos que la tierra tiene un poco de humedad no regaremos (ya habrá tiempo para ello cuando realmente lo necesiten).

Bueno, este es el aspecto que tienen después de 20 días de la plantación. No ha llovido y no las he regado. Tampoco las he movido del lugar.

Al destapar la tierra tiene este aspecto.

patatas macetas primer aspecto

DESPUES DE 20 DIAS

La primera impresión es que no han nacido. Pero ¡¡sorpresa!! Algunas han nacido y otras no. Debemos de tener en cuenta que nunca nacen por igual y eso lo podemos ver en las imágenes de abajo.

  1. en la primera foto todavía no han brotado (quizás han quedado enterradas un poco mas profundas las simientes).
  2. en la segunda foto hay ya 3 brotadas e incluso tienen color verde las hojas.
  3. en la tercera foto están un poquitín brotadas y para verlas he tenido que descubrirlas un poco con los dedos.

Ahora las dejaremos destapadas para que les dé el sol y puedan evolucionar mejor.

patatas brotando

PATATAS BROTANDO

¡En unos días volveremos ha hablar de su evolución!

 



 

Hola de nuevo. Han pasado 35 días de la plantación y han cambiado mucho. 

Este es el aspecto que tienen:

patatas macetas evolucion 35

DESPUES DE 35 DIAS

 

Las patatas han brotado todas y tienen un buen aspecto (salen con mucha fuerza).

Parece que la tierra esta muy seca, pero si la movemos un poco con la mano podemos ver que todavía tiene algo de humedad. Decido entonces no regarlas porque además las tengo fuera, no voy a verlas en unos días y hay previsión de lluvia dentro de 4 o 5 días. Con eso será suficiente, espero que incluso no sea de más (recordar que la patata no necesita agua a no ser que aparezcan síntomas de secarse la hoja).

Empezaremos a vigilar que no haya huevos de escarabajo en el envés de la hoja (son colonias de color amarillo o anaranjado). Todavía es algo pronto, pero no hay que despistarse porque una vez que los tienen el escarabajo puede aparecer muy pronto (sobre todo si no estamos cerca como es mi caso).

Nota: aquí en España para adelantar patatas, en zonas cálidas puedes empezar a sembrar las patatas en macetas a principios de marzo, y en zonas frías a finales de marzo estaría bien. Aún así si tu siembra es solo por tenerlas y no para adelantarlas todavía estas a tiempo de hacerlo hasta el final de mayo sin problema (aunque vigilando mas el grado de humedad).

 



 

Aquí estamos otra vez después de 50 días.

Las macetas se han regado solo con la lluvia que ha caído en muy buena manera. Si no hubiera llovido, o vemos la tierra excesivamente seca, o las plantas amarillean les aplicaremos un poquitín de humedad (¡muy poca, sin pasarse para que no se cuezan con el calor que ya empezaremos a tener!).

Las plantas han alcanzado un altura de unos 25 cm y tienen un aspecto saludable. Me he asegurado de que todavía no tienen colonias de huevos de escarabajo en el envés de las hojas (si los tuvieran eliminamos las hojas que tengan y las retiramos lejos o quemamos). Como no son muchas hojas las miraremos todas.

Como ya tienen tallos altos este es el momento de aplicar mas mezcla de tierra-abono a las macetas hasta llenarlas del todo (salvo que sean bidones muy altos). El motivo es porque el tallo de la planta de la patata tiene la propiedad de emitir mas raíces cuando se le arrima tierra y esto favorece el crecimiento.

Este es el aspecto que presentan:

patatas macetas evolucion 50 dias

EVOLUCION 50 DIAS

 

¡Recordad vigilar el escarabajo que luego se comerá las hojas!



Y ya por fin unos tres meses mas tarde aunque la rama esta todavía verde puedo empezar a coger alguna patata o esperar a que la rama esté seca.

El resultado es el siguiente:

 

patatas macetas recoger

EMPEZANDO A RECOGER LAS PRIMERAS PATATAS

 

¡¡Y a cocinar, por ejemplo una rica tortilla!!

Saludos.

Juan