Archivos Mensuales: enero 2014

La avispa asiática (avispa velutina) mata a nuestras abejas

Estándar
La avispa asiática (avispa velutina) mata a nuestras abejas

Además de recolectar miel, bien conocida es la labor que las abejas hacen de cara a la polinización de los cultivos.

Se comenta que los teléfonos móviles son nocivos para ellas, pero desde hace unos años tienen un problema mucho mayor con las “avispas asiáticas”.

Se ha llegado a la conclusión de que han alcanzado Europa en 2005 a través del puerto de Burdeos (Francia) en un cargamento de maderas o de alfarería procedente de China. Detectadas en España desde 2010, han ido avanzando por la cornisa cantábrica llegando a Portugal y provocando a su paso la obligada intervención de los bomberos en muchas ocasiones para retirar sus enormes panales.

Nuestro entorno les resulta muy favorable debido a que no tienen enemigos depredadores directos y les gusta el ambiente húmedo de las costas.

La avispa es depredadora de la abeja hasta el punto de que unas cuantas avispas pueden hacer destrozos importantes en un colmenar. Dispone de una gran envergadura (de 3 a 4 cm) con respecto a las abejas.

Su ataque es directo presentándose unitariamente en vuelo estático delante de las colmenas hasta que alguna abeja se decide a levantar vuelo y entonces la atacan arrancándole cabeza y abdomen y llevándose el tronco.

Después de mucho tiempo parece que las abejas  se dan cuenta de que en grupo son capaces de matar a la avispa por hipertermia ya que ésta no soporta el calor como la abeja, ¡un duro y costoso trabajo!

Por experiencia os puedo contar que de 12 colmenas que tenia mi familia solo les queda una y pocas ganas de seguir adelante con la apicultura.

También os pudo decir que hay formas de combatirla.

Entre ellas las siguientes:

1.- Con explosivos, ver este artículo pinchando aquí.

2.- Con trampas, ver ejemplo en este enlace.

3.- Con otros animales depredadores de la velutina –> ver.

¡Si quieres mas información busca en internet y verás!

¡Espero que os haya gustado!

Si te parece bien deja un comentario.

Saludos a todos.

Juan.

Anuncios
Minientrada
¿Sabes cuántos dientes tienen los ajos?

La mayoría de la gente sabe que la cabeza o bulba es una parte comestible del “ajo” y que se cría bajo tierra. Aunque no todos ellos saben que también se puede comer la hoja o rama en forma de ajetes cuando la planta es joven.

La cabeza del ajo esta compuesta por lo que llamamos los “dientes“, que son los distintos gajos.

Pero, ¿cuantos dientes puede tener una cabeza de ajo?

Pues bien, según la variedad, el abono, y en general las condiciones de cultivo, lo mas común es que tengan de 6 hasta 12 dientes, pero también nos podremos encontrar cabezas que pueden llegar a tener hasta 20 dientes o más.

3

Ejemplo de cabeza de ajo rojo con 10 dientes. y cabeza de ajo blanco con 17 dientes.

Los dientes crecen recubiertos de una fina y suave piel que puede ser blanquecina o rojiza.

El diente del ajo es lo que se siembra a unos 4 o 5 cm de profundidad con la punta mas estrecha hacia arriba para obtener una nueva cabeza de ajo.

Si te apetece puedes ver el cultivo del ajo en este enlace.

Y si quieres ver el cultivo de los ajetes también puedes verlo aquí.

Saludos y hasta pronto.

¿Sabes cuántos dientes tienen los ajos?

Cultivos mas típicos del huerto familiar

Estándar
Cultivos mas típicos del huerto familiar

Son unos cuantos los productos que podemos cultivar en un típico huerto familiar. Hay personas que se aventuran y se atreven a plantar especies nada comunes en un huerto típico, como puedan ser por ejemplo los cacahuetes .

Para mi un huerto familiar puede ser básicamente de dos tamaños: pequeño terreno y gran terreno.

En un huerto familiar de pequeño tamaño merece la pena plantar:

En un huerto familiar de gran tamaño ademas de incrementar la cantidad a plantar de cada una de las especies , se podrían cultivar:

Lo mejor es plantar no muchas especies y las que plantes atenderlas bien para que la producción sea agradecida. De esa manera quedarás mas satisfecho con tu trabajo y el tiempo que le dedicas.

3

llamativa cosecha de un pequeño huerto

¿Y vosotros, añadiríais o quitarías algo al “típico huerto familiar”?

¡Como siempre, podéis dejar un comentario en el blog!

¡Hasta pronto!

Juan.

El primero es el “ajo”

Estándar
El primero es el “ajo”

Introducción.-

La mayoría de agricultores, sean o no de fin de semana, empiezan su trabajo anual con la plantación del ajo (a no ser que tengas la suerte de ser de los que hacen siempre vida en el campo y mantienen cosecha todo el año).

El ajo es considerado como un producto imprescindible en alimentación, y quizás mas especialmente en la mediterránea. De hecho muchos cocineros lo consideran “el rey de la cocina”.

Su procedencia se dice que es de Asia Central y Asia del Sur. Su plantación se puede hacer desde mediados de otoño (mas bien para tierras sueltas y climas secos) hasta febrero (para tierras mas pesadas y climas mas húmedos y recios), siendo probablemente el momento mas usado en enero. Los mas expertos en su plantación aconsejan sembrarlo en luna menguante.

Descripción y variedades.-

La planta consta básicamente de un tallo con hojas alargadas, la bulba con sus dientes (de 6 a 12 en la mayoría de los casos, si quieres saber cuantos pincha aquí) y la raíz.

Existen dos variedades bastante definidas: el blanco que alcanza mayor productividad y se conserva mejor después de recolectado y el rojo que crece mas rápido y se conserva un poco menos.

Su plantación se hace a una distancia de unos 10 a 15 cm, y unos 25 cm entre líneas. El diente que hace de semilla se planta con el pico (por donde saldrá el brote) hacia arriba, enterrándolo pocos centímetros o casi nada. De hecho si solo se clavan en la tierra con la punta fuera también brotan.

Observaciones.-

Entre otras cosas se puede decir que:

  • necesita pocos cuidados.
  • prefiere el sol, pero no en exceso
  • se puede recolectar a partir de mayo
  • si se guarda en lugar fresco y seco se conserva durante muchos meses (para ello habrá que recolectarlo con la rama mas bien ya seca).
  • soporta bien el frío, pero no muy bien el calor combinado con sequía
  • le gusta que los abonos estén bien descompuestos (no recientes) aunque no necesita prácticamente.
  • tiene atributos medicinales para: la circulación o el colesterol.

Propiedades de los ajos.-

Son tantas las propiedades que se le atribuyen, que no sé si tendremos suficiente pagina para enumerarlas todas. Está claro que se la considera una  planta curativa, preventiva, y medicinal.

Vamos a intentar recopilarla solo las mas importantes:

  • El primero es el gran sabor que aporta a tus comidas
  • Se le considera un antibiótico natural
  • Favorece la circulación
  • Es un remedio para la picadura de mosquitos
  • Previene resfriados
  • Ayuda a reducir el colesterol
  • Protege el sistema inmunológico
  • Es antiinflamatorio
  • Se le considera un excelente bactericida

 

Hasta aquí mi pequeña historia sobre “el ajo”.

¡¡Ah, no seáis demasiado supersticiosos!!

¡Un saludo y comidas ricas con el ajo!

Juan.

El riego, clave importante

Estándar

Todos sabemos que no se puede llevar a cabo una cosecha sin disponer de alguna forma adecuada de riego. Sin un buen riego la cosecha puede echarse a perder.

Para pocos metros cuadrados (pequeño terreno) no importa mucho, ya que se puede hacer a base de regaderas manualmente, únicamente nos hará falta disponer de un lugar cercano donde repostar con facilidad.

En el supuesto de gran terreno habrá que pensar en realizar el riego desde alguna regadera o riachuelo cercano del cual se pueda disponer de forma continua o cada pocos días, o bien almacenar el agua de alguna manera (balsa, depósito, depósito flexible.…).

Este punto del cultivo es uno de los mas agradecidos: ver como discurre el agua por los surcos que hayas preparado para el riego es una delicia.

¡Un poquito de imaginación y a mojarse ;)!

¡Eso si, agua la justa para cada cultivo, ni mucha ni poca!